Ботулізм! Як запобігти захворюванню? (пам'ятка для населення)
Ботулізм — це дуже небезпечне і в багатьом випадках смертельне інфекційне захворювання, яке виникає при вживанні продуктів, заражених бактеріями групи клосіридій. Інкубаційний період захворювання триває від кількох годин до доби (рідше - до 2-3 днів). Його тривалість залежить від кількості ботулотоксину, що потрапив в оркнізм хворого. Збудник ботулізму широко поширений в природі (у грунті, прибережному мулі, піску берегів, через що прісноводна риба часто є джерелом зараження людини ботулізмом). Ботулінічні токсини потрапляють в організм через недостатньо оброблену їжу та її неправильне зберігання. У хворих спостерігається нудота, блювання, біль у животі. З’являються загальна слабкість, головний біль, запаморочення. Одна з характерних для ботулізму ознак - погіршення зору, роздвоєння предметів, мерехтіння, сітка перед очима. Унаслідок паралічу м’язів гортані, м’якого піднебіння та язика спостерігається спрага, сухість слизових оболонок, утруднення ковтання, мови га втрата голосу. У випадку появи симптомів захворювання слід негайно звернутися до лікаря!14:40 14.06.2024
